Zutaten

Man besorge sich:

  • 250g Mett (halb und halb oder auch nur vom Schwein)
  • 1 Zwiebel
  • 4 Brötchen
  • scharfes Paprikapulver

Falls das Mett noch nicht vorgewürzt ist:

  • Pfeffer
  • Salz

Mettbrötchen mit Zwiebeln

Zubereitung

Falls das Mett noch nicht vorgewürzt ist, Pfeffer und Salz mit diesem vermischen, bis eine einheitliche Konsistenz und gewünschter Würzgrad erreicht ist.

  • Brötchen aufschneiden
  • Zwiebel in kleine Ringe oder Streifen schneiden – je nach Geschmack
  • Mett auf dem Brötchen verteilen
  • Zwiebeln auf das mit Mett bestrichene Brötchen legen
  • Scharfes Paprikapulver je nach gewünschtem Schärfegrad darüberstreuen

super lecker Anmerkungen: Auch Stefan Raab von TV-Total schwört zur Mittagspause auf Mettbrötchen.

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